Depuis 2007, Flamme D’espoir France Haïti lance des programmes de développement à Laroque, située au nord de la commune de Cavaillon (département du sud d’Haïti).
Près d’une centaine d’enfants peuvent ainsi accéder à l'éducation depuis la création de l’école en 2008. Aujourd’hui, un peu plus de 80 enfants sont scolarisés grâce aux dons et fonds récoltés par l’association.
Flamme D’espoir soutient la construction d'un projet de développement durable afin de générer une économie locale permettant de développer l’emploi des femmes et surtout de permettre aux habitants de moins dépendre de l’assistanat extérieur.